În pitorescul sat Daneș din județul nostru, tradiția apiculturii a prins viață prin intermediul întreprinderii Individuale Moldovan Emanoil Marius, o poveste de succes, care a început în anul 2012, când Emanoil Marius a primit în dar primele sale trei familii de albine. Ce a început ca un simplu hobby s-a transformat treptat într-o afacere înfloritoare, bazată pe respectul pentru natură și pe munca asiduă. Înmulțirea familiilor de albine a fost primul pas în această aventură, implicând investiții în lăzi noi, rame și faguri, dar și în popularea acestora cu noi familii obținute prin roiuri naturale. Încurajat de prieteni apicultori cu mai multă experiență, Emanoil a decis să își oficializeze activitatea, iar în 2013 a înființat întreprinderea Individuală, urmând procedura de autorizare a stupinei.
Sub această formă juridică, Emanoil a elaborat un proiect de finanțare nerambursabilă prin intermediul Programului Național de Dezvoltare Rurală PNDR) 2007-2013, Măsura 141 “Sprijinirea fermelor agricole de subzistență”, cu sprijinul Camerei Agricole Mureș. Proiectul a fost declarat eligibil și a beneficiat de finanțare, ceea ce a permis dezvoltarea stupinei la 69 de familii de albine și achiziționarea de unelte și utilaje apicole moderne. Producția de miere variază între 15 și 20 kg pe stup, în funcție de condițiile meteorologice, reflectând calitatea și diversitatea bogățiilor naturale din zonă.
În prezent, stupina este într-un continuu proces de modernizare, cu scopul de a eficientiza și îmbunătăți activitatea de creștere a albinelor și producerea de miere, propolis și ceară de cea mai bună calitate.
Apicultura este o tradiție străveche în satele românești, păstrată cu grijă de generații de țărani, care au înțeles valoarea albinelor și a produselor acestora. Mierea, considerată un adevărat elixir al naturii, a fost întotdeauna prețuită pentru proprietățile sale nutritive și medicinale. Producătorii de miere, precum Emanoil Marius, nu doar că își dedică viața acestei nobile îndeletniciri, dar contribuie și la conservarea echilibrului ecologic și la perpetuarea tradițiilor rurale.
Apicultorul mureșean își propune să continue modernizarea stupinei, astfel încât să ofere produse de cea mai înaltă calitate, păstrând totodată autenticitatea și respectul față de natură, care sunt esențiale în această meserie veche de secole.
Proiectul “Hrană Curată”, finanțat prin PNDR, se desfășoară sub deviza “Călătorește prin istoria gustului autentic al rădăcinilor locale”.
ANA ALBU
